Quand l'EFA joue au lip dub...

Ce soir, en consultant Facebook, je viens de tomber sur une vidéo d'une personne qui a étudié dans la même école de commerce que moi, bien qu'il était dans une promotion avant la mienne. Sauf changement ou erreur de ma part, il est chargé de communication et de carrière.

Sans forcément faire de la hasbara pub pour les concours d'admission à l'Ecole Française des Affaires (EFA pour les intimes) où j'ai passé d'inoubliables 2 années avec ses points positifs et négatifs, je vous invite à voir ces 4 vidéos réalisés par le Bureau Des Etudiants (BDE dans le jargon maison), les professeurs et le staff administratif (Un coucou à la célèbre Fouzia ;-) ) Cela me rappelle mon professeur d'arabe de la 1ère année grâce à qui je me suis intéressé au cinéma. Le côté spécial des courts est qu'ils jouent sur le registre du film muet. J'aurai même juré que le clip "Le combat" serait inspiré d'un film du soviétique Eisenstein. De toute façon, voici une entreprise école qui opte pour la pub virale ou plus exactement le lip dub. Je parie sur un menu sushi que mon professeur de marketing qui dirige actuellement l'école va en faire une étude de cas.

Bon spectacle !

Brèves histoires de mon bureau...

Ce n'est pas dans mes habitudes de parler sur mon travail dans mon blog. En fait, c'est une décision que j'ai prise depuis le début de ma vie active à Agadir afin d'éviter tout malentendu. Cependant, je parlerai vite de 2 évènements récents.

Mon chef direct du département (qui est aussi un lecteur de mon blog) est absent depuis plus de 2 semaines à Casablanca pour traitement. Il a été diagnostiqué récemment d'une tumeur qui, heureusement, était à ses début et a été détecté précocement. Durant plusieurs semaines, sa place sera comblé par moi et un autre collègue tout en comptant sur l'aide des autres. La période actuelle est dure et j'ai intérêt à faire face à plusieurs défis. Je lui souhaite sincèrement une rapide guérison et j'espère que sa famille sera patiente. Déjà, un de nos collaborateurs, mari d'une autre collègue & père, souffre d'un cancer qu'il le traite depuis un bout de temps. Je suis ravi qu'il garde toujours de la malice et de l'humour.

Vendredi dernier, les employés de l'agence ont célébré le départ à la retraite d'un des éléments qui m'ont plus marqués durant ma vie professionnelle. Chef d'opération, il était jeune d'esprit et très vivant. Domaine du travail oblige, il n'hésitait pas à crier et critiquer lorsque quelque chose ne se déroule pas comme souhaité.Il m'a beaucoup aidé à mieux comprendre les aspects techniques des opérations portuaires et m'a beaucoup conseillé. Je suis vraiment de le voir quitter après à peine 1 an & demi. En tout cas, je lui souhaite bonne chance dans sa nouvelle vie et dans ses projets. Je ravi que son fils est parmi nous pour prendre le flambeau.

Avant de terminer, je dois dire que ce week-end m'a été salvateur avec la visite de ma mère. Grâce à elle, je me sens mieux. Vivement qu'on fasse baisser le billet d'avion Casablanca-Agadir genre 500 ou 600 Dh aller-retour !

E-diffamation à la marocaine : le cas de Mlle Milouda, volontaire à l'ALCS

 


NB : J'ai hésité de mettre la video incriminée dans le poste. Tout compte fait, cela ne fera que remuer le couteau dans la plaie tout en assurant, ironie du sort probable, un trafic important dans le blog. Bref, j'ai décidé de ne pas le mettre & d'annoncer mon soutien à elle via ce billet.

Après un bout de temps d'hibernation, un peu de mouvement s'impose surtout avec une info que beaucoup d'internautes marocains en ont parlé récemment.

Cela commence par un reportage de l'Agence France Presse sur une campagne de sensibilisation coordonnée par l'ALCS & visant surtout les travailleurs dans le transport routier. Le point fort du reportage est celle d'une séance sensibilisation au profit des travailleuses du sexe. Une des volontaires, une jeune voilée, dans le but d'encourager les bénéficiaires d'imposer à leurs clients le préservatif, n'a pas hésité à faire une démonstration en mettant le bout de latex dans un godemiché avec sa bouche. Pendant un bout de temps, sur Facebook & Youtube surtout, on voit seulement cet extrait de quelquessecondes d'un reportage de plus de 2 minutes avec des titres du genre "Voilà comment on fait de la sensibilisation contre le SIDA". Résultat : Campagne de diffamation envers la dame de la part de certains internautes & même une certaine presse populiste n'a pas hésité à ajouter une couche au point de mettre le flagrant délit à la Une. On attend juste que Sochepresse, Sapress ou Al Wasit nous apportent FHM ou, comble de l'audace, une version indonésienne de Playboy (On est trop immatures devant la version US ou française). Ne me demandez pas sur la fille, elle a été conspuée par son voisinage & sa sécurité ainsi que sa famille a été en danger. Heureusement, tous ont été secourus & sont dans un endroit sûr & Dr Hakima Himmich, présidente de l'ALCS, a pris la défense de Mlle Milouda. Je me demande si l'équipe de tournage n'a pas pensé au moins à flouter son visage vu le côté sensible du sujet ou tout simplement supprimer la scène.

Alors, question ? A part les perdants identifiés, qui sont les gagnants là ? des gens n'ayant d'autres occupations que le commérage numérique, montrant que celui/celle n'est pas aussi "propre comme il/elle prétend" (La célèbre hypocrisie sociale marocaine), des journalistes en mal de scoop & qui se jettent sur n'importe quoi, ceux qui se considèrent comme les gardiens de la morale, etc. Je suis tombé sur cet article de Yabladi à ce sujet & je pense qu'il explique bien la situation. Pour moi, Mlle Milouda a mis son cœur dans la séance de sensibilisation & en plus l'auditoire est composé de femmes. Surtout, on parle d'un grave problème de santé appelé SIDA. Alors, rien de choquant sauf aux pudibonds ! Je me demande s'ils ne lisent pas en cachette "Tuhfat Al Arous" ou bien "Arraoud Al Atir" de Nefzaoui. Ce qui me dégoûte vraiment chez certains (marocains ou autres) est la recherche de tout ce qui est croustillant & d'en faire un fromage au point de faire gonfler la pseudo-affaire. En un mot : laissez-la tranquille. Ce qui me faire rire en plus, c'est l'attitude de certains de crier scandale sur les prostituées alors qu'ils vident leurs pulsions instinctives chez elles. Je ne serais pas étonné que ces femmes, dans un milieu encore patriarcal se considérant pieux & conservateurs & donc hostile, aient choisi le plus vieux métier du monde malgré elles : absence de solidarité sociale, problème économique & sociale suite au chômage & la présence des bouches à nourrir, la violence subie notamment celles sexuelles comme l'inceste ou le viol, etc, etc. D'autant plus qu'il y a de la demande. Alors, quand on sait que l'Homme est un être qui peut se tromper, le minimum syndicale comme on dit consiste à se protéger avec des préservatifs au moins. Au moins, en plus du client & de la prostituée, toute personne qui sera en contact charnelle avec eux auront moins de risque de contracter le SIDA ou toute autre maladie sexuellement transmissible. Bien sûr, pour les gardiens de la morale, on n'oublie pas l'abstinence & la chasteté (Sans fâcher quelqu'un, je les applique ces 2 principes, au moins pour éviter tout problème future. CQFD)

Il n'y a pas si longtemps, Robin des blogs alias Docteur Ho (Moi je préfère plutôt Docteur Who) a publié 2 postes en relation avec mon sujet. Le 1er concerne son choc et son dégoût suite à l'affaire des filles de Khmissates & la deuxième a comme sujet la publication des photos d'adolescentes, sans doute entre elles, & qui se retrouvent sur un blog de la plateforme Skyblog. Pour être franc, je ne souhaiterai jamais cela à mon pire ennemi.

Plastique...mon amour (& autres choses concernant le recyclage)

Il y a moins de 2 ans, j'ai parlé brievement du recyclage. Maintenant, j'en reparle d'un autre aspect.

Bien que je vis seul depuis l'été dernier, ma colocataire nommée ma sœur revenu à sa ville natale, des invités plutôt encombrants hantent ma modeste demeure temporaire. Ils prennent comme base de départ tout commerce existant, pour la plupart du temps. Les commerçants sont plutôt généreux puisqu'ils vous en donnent automatiquement. Ils permettent de transporter tout ou presque. & cela fait un bout de temps qu'ils ont mis KO les sachets en papier connus sous le nom de cartouches. Inutile ! C'est le sachet en plastique.

Bon, de quoi je me plains ? Très simple, chaque fois que je dois faire des emplettes pour remplir mon frigo ou toute autre chose, c'est la histoire : 1 ou plusieurs sachets de plastique qui s'invitent dans ma demeure malgré moi. Avec le temps, j'ai constaté que le nombre de sachets qui entrent sont supérieurs à ceux utilisés pour mettre mes objets personnelles & surtout les utiliser comme sacs poubelle. Résultat : Avec le temps qui me manque surtout, je me trouve avec des sachets multicolores de toute taille qui se baladent au rythme du courant d'air qui passe dans l'appartement. Cela devient vraiment insupportable. Bon, peut-être dois-je me blâmer pour ne pas faire assez pour rendre le lieu plus propre.

En les admirant, je me suis posé plusieurs questions au sujet des sacs plastique utilisés quotidiennement par les gens lambda.

• Si les sacs fabriqués en plastique biodégradable existent maintenant & même, d'après ce que j'ai entendu, une unité industrielle le fabriquera au Maroc, qu'attendent les grandes surfaces & les commerçants d'une façon générale pour l'adopter ?
• Pourquoi les marocains se moquent de faire le tri de leurs déchets ? Quand je reçois un membre de ma famille, c'est le genre de réaction que je reçois. "Pas étonnant que ton appartement est en désordre". Pour ajouter une couche, il met dans le même sachet, à mon désespoir, tout : épluches de légumes & fruits, os & reste de viande, cartons, piles, emballage en plastique, etc. Le recyclage ? "Il y en a qui le font, alors pas la peine !" A voir l'état des poubelles après le passage des récupérateurs informels à pieds avec leur sac ou sur leurs charrettes tout juste sortie de "Mad Max", pas étonnant que les éboueurs & les riverains se plaignent des sacs poubelles déchiquetées.

 Il y a un bout de temps, sur Twitter, Atlas Kasbah m'a parlé de quelques poubelles dans la Marina d'Agadir où on est supposé de jeter chaque objet dans sa place. En jetant un coup d'oeil, voilà ce que j'ai trouvé : c'est une poubelle comme n'importe laquelle avec comme différence des textes mentionnant les initiateurs & en haut chaque genre de poubelle à jeter. En bref : WALOU !! & dans la Marina qui est le comble !

En tout cas, les déchets que je trouve le plus de difficulté à le jeter sont ceux électroniques. C'est surtout le cas des cartouches d'imprimante & des batteries que je ne sais pas comment m'en débarrasser. Hors de question de les jeter comme des poubelles vulgaires mais, jusqu'à présent, aucune alternative. Si vous avez une idée, prévenez-moi. C'est sérieux.

Couverture en direct du concours d'élocution en langue japonaise Edition 2010

Diffusion/Broadcast @ 10h via http://bambuser.com/channel/medmouad

Ce que j'aimerai bien avoir...mais que je ne le trouverai pas au Maroc

Je pense qu'il est tard de dire bonne année 2010, encore que 2960 dans le calendrier amazigh alias agricole, c'est encore possible. Bon, revenons à notre sujet.

Dictionnaire électronique (Source: Wikipedia)

Certaines choses que je rêvais avoir ont pu être atteintes. Ainsi, lors de mon périple égyptien en 2007, j'ai pu acquérir des livres que je n'aurai jamais trouvé au Maroc, surtout les dictionnaires anglais-japonais que nos libraires, je pense, snobent car selon eux ça ne marchera pas. Allez dire ça aux étudiants de langue japonaise aux facultés qui peinent tellement à les trouver au point de demander à leurs professeurs ou à des amis de les apporter, surtout le célébrissime dictionnaire électronique connu sous "denki jisho". L'année dernière, une membre éloignée de la lignée maternelle m'a rapporté des manuels japonais qu'on ne pouvait trouver que sous forme de polycopiés offerts par les enseignants japonais à leurs élèves. Certes, leurs prix étaient élevées mais j'étais très content de les avoir.

Je suis un peu geek & j'aime bien connaître les dernières tendances en terme d'informatique, électronique & tout ce qui est culturel. Cependant, je deviens vite frustré lorsque je vois qu'il est impossible pour moi d'acheter des trucs non trouvables au Maroc. Aller en France pour 24 heures afin d'acheter un livre en langue japonaise ou une caméra ? Si les vols lowcost on permis de réduire les prix, le touriste marocain  de 24 heures devra subir au supplice de la planche nommée procédure de visa : paperasse, rendez-vous, frais sans parler si la demande sera acceptée ou non. Dans le sens inverse, un ressortissant européen (Je cite l'exemple d'un ami chilien résidant en Allemagne), pour acheter un dictionnaire arabe-français & en prime vivre 24 heures à Casablanca, peut le faire sans gène. Ça me REVOLTE ça !! Alors, il reste la solution de demander ce qu'on veut à une connaissance (famille ou amis). Parfois, cela peut être gênant pour celui qui demande ou celui qui devra acheter, surtout si c'est un produit à caractère technique (Carte satellite introuvable à Derb Ghallef) ou bien un truc interdit ("Le Commandant des Croyants" de Waterbury par exemple). Quand on connait les risques de notre poste marocaine (Ainsi, un colis envoyée par poste par une ancienne correspondante japonaise n'est jamais arrivé chez moi) & la Douane (Leçon apprise lors de mon retour au Maroc après l'atelier en Egypte), autant prendre des précautions. Les choses seraient seront plus simples quand le marocain simple pourra acheter avec sa carte bancaire locale dans les sites marchands internationaux, quitte à ne pas dépasser la dotation touristique.

Dans un autre volet, quand je trouve les articles recherchés dans le marché, c'est soit qu'on est en retard par rapport aux autres pays soit les prix sont plus élevés. Pourquoi ? Parfois, je me demande si les revendeurs se disent que "cet article ne va pas marcher car cher" ou bien "Ce truc sera acheté seulement par les riches, autant en profiter pour avoir plus de marge" (Le cas des produits Apple, trop chers au Maroc par rapport en Europe). Le consommateur marocain est soi pauvre ingnorant qui ne sait pas la différence entre une marque de qualité & une imitation ou bien il est très riches au point qu'il est prêt à débourser cash (Un professeur nous a raconté que les Porsche Cayennes qui étaient présentées le jour de leur lancement ont été toutes achtées le même jour). Sans être un esclave du shopping au point d'exploser ma carte bancaire, j'aimerai bien qu'on nous prend un peu au sérieux.

J'arrête mes jérémiades & je dis ce que j'aimerai bien avoir :

• Une carte satellite externe (Certains lecteurs le sauront) que j'ai eu un manque de bol pour l'avoir;
• Plusieurs livres : notamment des mangas, des livres parlant des sujets de société ou des fictions que j'ai du mal à trouver dans nos librairies. C'est surtout le cas des livres en japonais.
• Electronique : J'ai un projet que j'attends concrétiser mais j'aimerai avoir du matériel comme une caméra HD résistante pas chère, boîtier & logiciel de montage qui m'aideront à réaliser mes travaux que ce soit pour mes futurs films ou bien la restaurations des vidéos que nous avons sur cassettes & pourquoi pas un appareil photo reflex dont les prix prohibitifs pratiqués au Maroc sont inconcevables & non justifiés.

J'espère que les revendeurs & les grandes marques comprenderont que le marché marocain n'est aussi petit comme ils croient & qu'il y a des gens qui suivent le mouvement. Reste à ce qu'ils facilitent les choses pour les consommateurs. Si Apple & les opérateurs télécom comprenaient l'engouement des marocains pour l'Iphone, ils auraient pû damer le pion aux marchés informels comme Derb Ghallef qui sont actuellement les grands gagnants de la frustration des clients face à l'absence du choix dans les magasins conventionnels lorsque ce ne sont pas les prix qui rebutent. Au point que certains vendeurs n'hésitent pas à jouer le rôle des fhamators.

A small letter from a man..

This post is a small contribution to Kolena Leila

Question: How does a woman feel when a man or group of men are watching her walking, driving or wating outside? Sometimes, as a man and a male, I feel very embarassed the way some men I know or I see are behaving when talking about women as if their main function is to answer to their hungry physical or mental libido. In the same time, they blame her for many things: going outside without shame & wearing clothes that doesn't "respect" herself: at only-men meeting anywhere at job or café, in hateful tapes, CD & now audio/video files of so-called preachers who, claiming protecting women from evils (West & Modernists), should stay at home or going with a man?!! I owe to my mother who, after the prematured death of dad, sacrified herself to raise us & to have all we need & my maternal aunts who didn't marry just to take care of us & later of grandma. Education & ethics in which I believe came from them & thanking them won't be enough whatever I do. Those silly men should think twice. As they say they protect their female members under claim of "virility", "honor" or whatelse, so they're supposed to respect others.

So, someone will say I'm strange as I'm not interested in seeing beautiful women. Ok, I have to confess that I ignore as if anyone was walking but it's difficult when a girl is in mini skirt or boots or anything else. In spite of that, I won't allow myself to harass her. Understand as you want, I try to be as gentelman as possible. & as an a gauche & I don't have any girlfriend (Am I supposed to say that?), believe me, frustration makes way to tentation. Such a danger!

So, men, please: have a respect for women.

De mes problèmes techniques...

Cela fait environ un mois que vous attendez un billet, même aussi court qu'un tweet, sur mon blog. & vous vous demandez sur la raison de mon absence ? Comment dire ? On dirait que quelqu'un m'a envoyé une malédiction informatique digne d'un fqih-hacker soussi. Certains de mon entourage le savent déjà & peut être même qu'ils ont eu marre de mes jérémiades.

Internet est devenu mon opium. en plus, les outils de communication comme MSN Messenger & récemment Skype m'ont permis de communiquer avec ma base-mère à Casa sans me ruiner en cartes de recharge. Cependant, depuis 1 mois ou plus, des signes inquiétants sont apparus sur mon cher portable : Antivirus vieux de 4 ans ne marchant plus, impossibilité de connecter sur MSN & la dernière version de Skype (Parfois les mises à jour font foirer les choses :/ )&, comble du comble, l'impossibilité de me connecter à tout ce qui est "https" (Le cas de Gmail, Blogger, Facebook, Twitter, etc). Sur Firefox, je suis devenu obligé d'utliser le proxy pour y accéder. Ironique quand dans d'autres PC, on peut accéder ces sites le plus normal du monde.

Actuellement, je pense avoir réglé la plupart des problèmes depuis que j'ai téléchargé un antivirus récent de Microsoft & un antispyware. Cependant, la mise à jour me pose des problèmes car ils ne peuvent entrer à Internet alors que mon PC en a déjà ! Mon souci principal maintenant est de pouvoir parler sur MSN au minimum ainsi que l'accès normal à Gmail & Blogger. J'ai l'intention de me procurer un antivirus avec firewall & antispyware & j'ai l'occasion, prix élevé oblige. Certains m'ont proposé de formater mon PC, option qui me fait d'un pacifiste devant tuer quelqu'un avec une arme pour la 1ère fois.

Si une âme charitable passe par là et connait une solution au problème de MSN & Skype & celui du https:// , j'en serai vraiment très très reconnaissant.

Les marocains & le changement climatique: la voiture comme exemple... (Blog Action Day)

Billet publié dans le cadre du "Blog Action Day" consacré cette année aux changements climatiques.

Durant les 15 dernières années, les marocains (Comprenez les hommes & les femmes) ont commencé petit à petit à adopter les attitudes de la société de consommation, notamment les citadins. Aller aux hypermarchés & autres supermarchés est devenu aussi banal qu'aller au hammam public, les produits électroniques (Téléviseurs à tube cathodique ou LCD, téléphones portables, récepteurs satellites, lecteurs DVD, etc.) & électroménagers (Réfrigérateurs, fours à gaz ou électriques, machines à laver, etc.) se sont démocratisés (Merci au programme d'électrification rurale & le crédit à la consommation) & de plus en plus achètent des voitures plus par obligation que par apparence sociale (Merci encore au crédit & aux prix élevés de l'immobilier qui éloignent de plus en plus de gens du centre de la ville vers la périphérie). Il est inutile de mentionner que les marocains, notamment jeunes, suivent tout ce qui se passent à l'étranger grâce au satellite & à Internet & essaient de s'intégrer tant bien que mal aux tendances, d'où un impact sur leur mode de consommation.

D'accord, où est la relation entre ce que j'ai dit & les changements que connait le climat dans le monde ? En fait, quand il m'arrive de poser des questions sur l'environnement aux gens que je les vois, des fois je me demande si c'est moi ou eux qui vivent dans la planète Krypton. Je prends l'exemple qui me semble le plus simple pour la simple raison que j'y pense beaucoup ces derniers temps : la voiture.

Durant les dernières années, plusieurs facteurs ont permis (ou obligé plutôt) aux marocains d'opter pour la voiture :

• Système de transport public en piteux état dans les grandes villes avec des bus en mauvais état mécanique, de la gestion catastrophique des régies publiques & du privé, des retards et l'indiscipline des usagers & des salariés des compagnies de transport. D'ailleurs je me demande sur les raisons de la disparition des tramways à Casablanca depuis les années 60 jusqu'à récemment où le réseau est dans ses premières phases de construction. En bref, voiture=libre des tracas des bus & de l'arrogance des chauffeurs (Chauffards pour certains d'entre eux) de taxis surtout les jours de pluie ;
• L'achat des voitures a été facilité par la valorisation des salaires (Certes, encore insuffisant), le crédit à la consommation qui devient de plus en plus un réflexe chez les salariés & la chute des prix de véhicules neufs grâce au montage local (Fiat Uno & Siena durant la 2ème moitié des années 90 & actuellement Dacia Logan & ses variantes) & la baisse des droits de douane pour les voitures venant de l'Union Européenne, sans parler du low cost venant de la Chine & l'Inde ;
• L'éloignement des lieux de travail des habitations obligent les travailleurs que leurs employeurs ne mettent pas à leur disposition le transport du personnel à se débrouiller comme ils peuvent. Il arrive même que pour être recruté (Le cas des commerciaux surtout), non seulement il faut avoir un permis mais aussi une voiture personnelle. Alors, pas de choix ;
• Avoir une voiture revient à proclamer sa réussite sociale. C'est le cas du jeune récemment recruté avec sa première voiture qui est d'occasion, de la jeune cadre avec sa petite voiture coréenne ou du grand patron avec sa grosse cylindrée allemande.

Cependant, une chose devient inquiétante. La hausse vertigineuse des véhicules entraine inévitablement un problème de circulation (Ceux qui ont conçu les routes ne se sont pas aperçu que les voitures ne seront plus un luxe dans un futur proche) & la pollution dans les artères urbaines. Les voitures d'occasion, âgées & pour certaines en mauvais état, consomment & rejettent beaucoup de gaz à effet de serre. Les voitures récentes importées ou montées localement ne sont en reste avec leur nombre en constante évolution & surtout le respect des normes environnementales. Car si les conditions sont draconiennes en Europe qui est notre voisin, les choses sont un peu plus laxistes au Maroc. En plus, les points qu'un acheteur de voiture potentiel va demander sont le prix, la motorisation, les options & pour certains la consommation. Taux de rejet de CO2 ou la chance de bénéficier d'un bonus pour une voiture peu polluante ? Soit vous êtes récemment revenu de l'étranger soit vous vivez dans la planète Krypton (Une fois de plus). Quand je parle des voitures hybrides (L'exemple de la Toyota Prius qui a dépassé 1 million d'exemplaires) ou même des futurs voitures électriques qui seront commercialisées sous d'autres cieux prochainement, je reçois des sourires & parfois même des railleries. Messieurs surtout préfèrent les grosses Mercedes, BMW ou Audi ou bien les 4x4 rutilantes genre Hummer ou Toyota Prado (Bentley ou Ferrari, il va falloir être comme Rothschild), question de préstige & de virilité obligent. J'ai oublié de mentionner les jeunes qui adorent ces courses que la série de film "Fast & Furious" montrent comme le drifting & autres acrobaties & surtout se sont intéressés au tuning avec des programmes dédiés comme "Pimp my ride" sur le réseau MTV. Oh, bien sûr, les chauffeurs des grands taxis vous diront que leurs chères Mercedes-Benz tiennent toujours la route, même si certaines d'entre elles sont en état d'épaves & réservées aux locaux. On veut le plus beau & le plus puissant. & le plus propre ? C'est le cadet des soucis. Surtout quand un pays qui ne produit pas de pétrole (Plutôt à très petite quantité, on y cherche encore) & dépend des importations du brut, je me demande s'il y a quelque chose qui ne tourne pas rond dans la tête des marocains.

Il ne faut se voiler la face : Il y a problème. Les voitures utlilisant le GPL n'existent pas & on ne veut pas de cela au Maroc. Il est même interdit par la loi marocaine d'utiliser le gaz comme combustible pour les voitures, chose transgressées dans certaines localités où des taxis & autres chauffeurs à la sauvettes utilisent des bouteilles de gaz (Initialement destinées à la consommation des maisons & donc subventionnées par l'Etat). Également, il n'existe aucun encouragement pour inciter les gens à acheter des voitures respectueuses de l'environnement. Cependant, la plus grande difficulté est la mentalité des gens qu'il faut changer. Comment convaincre une personne qui, de son point de vue, vient tout juste d'avoir le plaisir de posséder une voiture (& autres choses en reste) après une longue "privation" ? Voulez-vous lui gâcher sa joie ? & les acteurs du secteur automobile ? On ne peut même pas trouver de voiture hybride ici au Maroc (Jusqu'à preuve du contraire) & déjà qu'une personne qui veut acheter une voiture de l'étranger (Propre ou camelote) aura affaire aux coûts prohibitifs du dédouanement (Je ne parle pas des pièces de rechange & du personnel qualifié. C'est une autre paire de manches).

Les marocains, comme tout le reste du monde, contribuent dans le réchauffement du climat dans le monde à travers leur mode de vie, le plus souvent inconsciemment & d'une façon directe ou indirecte. & si rien n'est fait, il sera trop tard pour nous. N'oublions pas que le Maroc est un pays à vocation agricole &, beaucoup d'agriculteurs sont petits, il dépend de la pluie pour vivre.

De quoi en faire un fromage: Halal/Casher ou non?

Source: Wikipedia

Je sais que le sujet est à la limite risible pour ne pas dire nul. Cependant, cela risque de vous choquer

Hier, lors de mon réapprovisionnement hebdomadaire dans un hyper pas loin de moi, je suis passé au rayon produits laitiers pour acheter des tranches de fromage fabriquées localement. En même temps, j'ai pris le plaisir de voir les autres marques & genres & surtout voir leurs ingrédients. Récemment, j'ai lu que la présure, un ingrédient essentiel pour fabriquer ce délicieux produit, est issu d'une partie du veau. Sachant que la plupart des fromages sont importés comme l'édam & le gouda (grossièrement appelés "fromage rouge)", le camembert, le gruyère & etc. sans parler de ceux fabriqués localement, alors j'estime qu'on a droit de se demander si la présure animale a été utilisée dans le processus de leur fabrication.

Je me suis demandé si durant tout ce temps j'ai mangé quelque chose dont on ignore si elle respecte les restrictions religieuses concernant les aliments. Un juif va vous demander si ce que vous vendez comme aliment est casher ou un végétarien s'il n'y a pas d'ingrédient animal. Malheureusement, certains fromages importés ou locaux citent le fromage comme un ingrédient parmi d'autres dans la fabrication industrielle. Pas rassurant !

Ce que je demande aux importateurs & aux producteurs est une transparence sur les ingrédients afin de savoir si de la présure animale issu de l'abattage casher ou islamique a été incorporé. C'est une question de confiance qu'il s'agit.

Afin de m'éviter une crise existentielle à cause du fromage, je me contenterai pour l'instant de la production locale. De quoi en faire un fromage.